Нахутени хлебчета с доматена салца

30
мар.
Нахутени хлебчета с доматена салца

Нахутените хлебчета са вдъхновени от чалкамата на майка ми. Чалкама е закуска, позната в съвсем ограничен регион в североизточна България. Тя е много проста и вкусна, но ще я публикувам по-нататък с друга разядка. Нахутените хлебчета стават много красиви. Напомнят ми на ръчно направена хартия с красиви сушени цветя и … Continue reading

Лучени хлебчета за ентусиасти

11
мар.
Лучени хлебчета за ентусиасти

В интерес на истината много се двоумих дали да пусна тази рецепта. Не за друго, а защото много сълзи лях докато ги направя тези лучени хлебчета, а не искам да ви разплаквам. Обаче пък станаха толкова вкусни. Идеални за разядка, за хапване така между другото, изобщо като се завъртах из … Continue reading

Спаначни джобчета

11
февр.

Спаначните джобчета са много вкусна следобедна закуска, а също и чудесен начин да оползотворите една торба спанак, която сте позабравили в хладилника. Рецептата е взаимствана от „Малката голяма готварска книга”. Правят се с тесто за пица. Може да се ползва и готово, но аз лично предпочитам това: Продукти За тестото: … Continue reading