Ориз, джоджен и други неща

14
сеп.

Едно нещо са им признала на мъжете, когато решат да сготвят нещо, го правят като хората. Добри са в готвенето, почти колкото в яденето 😛 Особено, ако трябва да впечатляват някоя дама, грешка нямат. Обикновено забъркват нещо семпло, но ужасно вкусно. Тази рецепта я измъкнах от много добър приятел. Омайвал … Continue reading

Лещен пай – лещеник

09
юли

  Събрахме се три кифли в нас, да месим кифли. То само кифли не върви да месим и по едни лимонови кексчета решихме да забъркаме. Не щеш ли, в хладилника открихме и една торба кюстендилски череши, подчертавам кюстендилски, не че нещо, защото съм от там, ама те са най-хубави 🙂 … Continue reading

Просо на фурна с брюкселско зеле

21
мар.
Просо на фурна с брюкселско зеле

Колко хубава храна било просото, пък такова име да му излезе – фураж за птички. Възмутена от това неправдиво отношение, се порових на дълбоко относно ценните качества на просото и събрах каквото можах, като информация. Eто ТУК Та защо с брюкселско зеле? Ами да си призная само това ми се … Continue reading

Пълнени чушки с киноа

08
мар.

Тази рецепта е вдъхновена от спаначните сармички с киноа, която научих на Веган курса, организиран от списание Меню. Плънката е леко адаптирана към моя вкус и към вкуса на чушките, разбира се. Ако някой иска оригиналната рецепта за сармичките, мога да я пратя лично, защото подозирам, че скоро няма да … Continue reading

Мисто с картофи и броколи

30
ян.

Време за приготвяне – 15 мин. Време за готвене – 15-20 мин. Ниво на трудност – лесно Продукти Основни продукти 3-4 средно големи картофа 1-2 домата 100-150 гр. броколи 1 глава червен лук 2 моркова 200 гр. печурки шепа маслини 2-3 скилидки чесън ½ ч. ч. бяло вино Подправки зехтин … Continue reading