Веган малинова торта

22
окт.
веган малинова торта

Тази тортичка е посветена на Емо. Поне месец преди да се прибере си представях как ще му направя невероятна малинова торта и само се надявах, че ще се прибере преди сезонът на малините съвсем да е свършил. Започнах я с голям ентусиазъм и желание, но някак всичко потъна в хаос. … Continue reading

„ОФлЮхи“ с маслини

18
окт.
бутерки с маслини

Офлюхът е много специално животно, което само децата познават. Не е някакъв си обикновен охлюв, който се среща под път и над път. Господин Офлюх е дълъг поне метър и почти толкова висок. Носи си къщата на гърба. Къщата му е във формата на черупка, но е направена от цветни … Continue reading

Веган летящи мъфини

05
окт.

„Имало време, когато храната растяла по дърветата. Имало време, когато хората вадели храната от земята или я събирали от полята. Някога тогава плодовете зреели в прегръдка на слънчеви лъчи, къпели се в дъждовна вода и се хранели от своята майка – Земя. Тогава с всяка хапка си можел да вкусиш … Continue reading

Бобен пастет

03
окт.
бобен пастет

Моя милост, като вари боб, вари като за целя китайски народ. В крайна сметка, винаги се налага да отсипя поне две чаши от сварения боб, защото застрашително се опитва да излезе от тенджерата. Пък и не остава място за зеленчуци. Със излишното количество правя разни експерименти, някои успешни, други по-успешни … Continue reading

Випассана – пътуване към себе си, част 3

19
сеп.

Ден седми и осми Седми и осми ден бяхме в непрекъсната медитация. Сядаш да ядеш, наблюдаваш си усещанията. Вървиш, пиеш, миеш си зъбите, да не продължавам натам 🙂 – все си наблюдаваш усещанията. Казаха: “Сега ще работим с дълбокото подсъзнание”. Стреснах се, като знам досега какви глупости открих в главата … Continue reading

Рошкови веган курабийки

19
сеп.
рошкови веган курабийки

Основата за тези сладки я знам от Ванилка. Въпреки, че ги правя много често, не ги бях публикувала и аз не знам защо. Те си имат много истории, почти винаги, като съм на път са с мен (а това изобщо не се случва рядко). Много са вкусни и засищащи, със … Continue reading

Ориз, джоджен и други неща

14
сеп.

Едно нещо са им признала на мъжете, когато решат да сготвят нещо, го правят като хората. Добри са в готвенето, почти колкото в яденето 😛 Особено, ако трябва да впечатляват някоя дама, грешка нямат. Обикновено забъркват нещо семпло, но ужасно вкусно. Тази рецепта я измъкнах от много добър приятел. Омайвал … Continue reading

Плодов грис

11
сеп.
плодов грис

Бързам да пусна и някоя рецепта, за да не превръщам блога във философски. На курсовете по медитация човек може да получи вдъхновение и за някое и друго хапване. Благодаря на Габи, че спомена какъв хубав грис със сушени плодове и ядки си прави, а аз взех да преглъщам гладно и … Continue reading

Випассана – пътуване към себе си, част 2

11
сеп.

Ден четвърти Ден четвърти беше Vipassanaday. Най-после започна същинската медитация и моето прозрение къде бил ключа от палатката. Випассана означава да можеш да виждаш нещата такива, каквито са. Това е медитацията, чрез която Буда е постигнал пълното просветление и освобождение. Техниката е запазена в чистия си вид повече от 25 … Continue reading

Випассана – пътуване към себе си, част 1

10
сеп.

Лятото може за някои още да не е свършило, но реших за мен да приключи преди десет дни. Отначало, признавам, съжалих, че трябва да свършва. Беше слънчево лято с много емоции и нови запознанства. Успях доволно да се помотая и по морето, и по баирите, и по язовирите, но последните … Continue reading