Закуска за супер герои

Да сте чели наскоро колко хубаво нещо са фибрите? Знаете колко са важни за храносмилателния тракт и т.н. Има ги много, направо в изобилие в зърнените храни и закуски. Ама не ония закуски в лъскави кутии, пълни с разни странни люспи, какаови топчета, захар и бог знае какво още и ‘дето с лупа трябва да търсиш някоя свястна фибра. Става въпрос за овесените ядки, овесени трици, пшенични трици и т. н., и то сурови, а не печени 🙂

Да си призная честно, пред паница овесени ядки и мляко ми се губи целият ентусиазъм за здравословно хранене. Че то си е гадно, а една храна, ако не се яде с удоволствие, по-добре хич да не се яде.
Готовите пакети мюсли са някакъв добър вариант, само дето сушените плодове обикновено ги е хванала липсата много преди да стигнат пакета. Аз си купувам понякога тип крокан. Крокан значи, че ядките са вкусни, хрупкави, ароматни, добре изпечени и доста захаросани, т. е. не е останало много, освен аромат и вкус. Тях ги слагам само за разкош и аромат, по съвсем малко към останалите неща.

Няма да давам точна рецепта, само ще предложа идеи за продукти, които могат да се слагат в закуската.

НЕ Е НУЖНО ДА СЕ ИЗПОЛЗВАТ ВСИЧКИ, САМО ТЕЗИ, КОИТО ВИ ДОПАДАТ.

Зърнена закуска за супер героиОсновни съотношения

Овесени ядки – 70%
Семена – 5%
Сурови ядки – 5%
Сушени или пресни плодове – 10%
Трици – 1 с. лъжица
Добавки – 1 ч. лъжичка
Подсладител – зависи от вида и вкуса

Отделете един шкаф в кухнята и се запасете с вързопчета и пакетчета 🙂

Семена: тиквени семки, белени слънчогледови семки, сусам, ленено семе, семена от чия, конопено семе.

Съвет: сусама и лененото семе се усвояват най-добре, ако са предварително смлени. 

Ядки: орехи, кашу, бадеми, лешници, пекан, натрошен бразилски орех

Съвет: не слагайте повече от 3-4 ядки от вид, с тях не трябва да се прекалява.

Сушени плодове: стафиди, нарязани смокини, сини сливи, череши, боровинки, банани, кокос, годжи-бери и т. н.

Съвет: когато има пресни плодове, използвайте тях – пресни ягоди, малини, къпини, боровинки и т. н.

Трици: овесени трици, пшеничени трици

И сега, това което ще ви направи супер герои

Добавки: пшеничен зародиш, пчелен прашец, соев лецитин на прах

Подсладители: мед, рожково брашно, стевия, кленов сироп

Шепа мюсли-крокан за аромат.

Зърнена закуска за супер герой

Може да се яде с кисело или ядково мляко . Аз не съм фен на прясното, но и с него може. Повечето хора киснат подобни закуски от вечерта, така всичко омеква и се консумира по-лесно. На мен лично не ми харесва, оставям ги 10-15 минути максимум. Доста дъвчене пада после, но зъбите иначе за какво са? 🙂

Надявам се съм била полезна с някоя идея за разнообразяване на мюслито. Ще се радвам и ако запълните и някой мой пропуск 🙂

3 thoughts on “Закуска за супер герои }”


  1. Pingback: Ядково мляко – универсална рецепта | { Moon Bites }

  2. CENTURION on said:
    Reply

    Хубава, интресна и полезна идея, да се закусва така и с тези съставки. Аз лично си правя сутрешното мюсли, като накисвам ядките от вечерта и сутринта излея мътната вода през ситна цедка и ги изплакна обилно. После ги разбърквам с кисело мляко, и ги ям половин час след като съм изпил топлата вода с бучка замразен отпреди лимонов сок. До обад – никакъв глад. Опитайте и вие. Ще се чувствате страхотно.

  3. АЛБЕНА on said:
    Reply

    Здравейте..аз няколко сутрини закусвах това,но през целия ден след това имах главоболие..Възможно ли е тази протеинова бомба да е фактор за главоболието ми?Благодаря ви!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *